星期五寒流來襲的晚餐。
話說11月開始,
認真的上網看食譜學煮菜,
新廚娘最大的收穫就是「減少外食」,
還有看家人把菜吃光的快樂,
以及聽兒子説:「這道好吃」一句話的鼓勵。
雖然,
總是要前一晚先想好明天要煮什麼,
菜色一定要有魚、有肉、有青菜、有湯⋯⋯,
搞得跟之前上班時一様認真(只是想的不一樣啦)!
不是只有規劃,
接下來煮前的前置作業,
洗呀!切的!
害我手要泡水至少一小時,
寒流手凍,
外加偶爾小燙傷⋯⋯,
不過學會了簡單煮就不必擔心,
半夜肚子餓只能讓自己和家人吃毒泡麵什麼的。
以前總覺得廚房這地方讓我英雄無用武之地,
只會泡茶泡麵煮開水,
現在發現裝潢時廚房規劃太小,
如果有機會換屋,
我一定要規劃夢想中的廚房,
裡面配備一應俱全,
可以很輕鬆優雅的做菜喔!
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